十月三十一日和十😃一月一日，这两天周末，⚡💸分别是万圣夜和万圣节。
“金秋饺子节”在这两天举行。
阿巧饺🐲🃮子馆以无可争议的实力与🀪⛍🙅技术获得了两块货真价实的金牌，被评为“最具实力的饺子馆”。🌂🟤
饺子节结束的当天，艳华邀请各位评委到店里吃饭，表达谢意。同时被邀请的还有省城“福记饺子馆”和“洪记饺子馆”的刘⚎🐑总、李总，以及远道而来的🞩🖱哈尔滨饺子馆的乔总，还有几位餐饮同行。🔦
王总王🐲🃮淑兰和古毅也来了，他俩主要是感受一下饺子节的气氛，为自己选择的正确☧🁯性加油。
这次能获得金牌，功臣是王红🟃🚝，她没想到自己能力压群🂾雄，勇🄇🞩🖸夺桂冠，到现在还有些恍惚，觉着不是真的。
但金牌🐲🃮确实到手了，没送礼，也🀪⛍🙅没拉关系，完全📘🛅🚀凭实力拿的。
晚宴上，由于都是做饺子的，话题也就围绕着饺子进⚌行。
餐饮协🐲🃮会主席张老对饺子颇有研究，对目前的饺子市场做了分析。
“饺子市场大，有潜力，目前来说应该是三分天下。首先是传统饺子。”说到传统饺子张老看了眼福记和洪记的两位老总，这⚎🐑两位是传统饺子的代表。
“传统饺子占据主导🆞🐭🃃，省城定数你们洪记和福记了，以前临江轩厉害，现在临江轩解体了，有点可惜。老刘，你们福记现在全国有二百多家了吧？”
福记刘总说：“二百三十四家，全是加盟的，🚂🐣直📘🛅🚀营店现在就中街一家，其余的都不做了💼🗌。”
“你刘老板会做买卖，☦🁦坐家里数钱。”张老开玩笑道。
其他人都笑起来。
“其次是新发展起来的快餐式饺子，这得说喜家德厉害，短短几年时间🟢🞷已经做到全国连锁，快三百家了。”张老⛈😟继续道。
“清和传家也不错。”洪记李总说。
“清和传家也行，我看有后来者居上的架⚊🏯🝥势。”张老说。
“🚍嗯，他家的虾仁饺子申请专利了，做的确实不错。”一位评委说。
“这回饺子节喜家德和☦🁦清和传家都没参加，⚡💸咋回事？”另外一位评委问。
张老有些遗憾的说：“他们走的是快餐路子，并且都是加盟店，店小，一个店就那么几个人，参😖加不了。”
然后接着说：“除了传统饺子、快餐模式，就数谭总的小饺子馆了。这🟢🞷个模式好，既🙾🐁保留了传统，又追赶潮流，把咱们东北的饺子酒演绎🚎💔👨的淋漓尽致。俗话说饺子就酒，越喝越有，吃饺子不喝酒，权当喂狗。”
大家笑起来。
福记老板刘总问老谭：“谭💽总，听说阿巧已经开到呼市了？🅽🌅☕”