伴着咕咚⛁🗛一声响，🕘🌱少女平淡的声音响在后厨，“肖勉，你想做个厨子么？”
他应该立刻说是的。但当肖勉🔇⚋🏴对上简清清凌凌🍆🅸的眸光，艰难地呼吸一🅀🃠🙋下，不知该回答什么，“小姐，我……”
前堂的敲门声响🐢🁤🇲了起来，简清擦了擦手，📃笑了一声，“你与金谷那天说的话，我都听到了。酒楼给不了你什么，你也不欠酒楼什么，当为前🄮🀻程好好打算。”
肖勉手中的刀一顿，重重剁进了砧板。
简清卸了围裙搭在厨房一角，推开门走出去之前，回⚌🏿头恍然道，“对了，锅里的蛋，你切完菜记得叫我一声。”
厨房门外，简澈将手塞进姐姐手心，仰头有些沮丧地问道，“阿姐，我是不是不该把🃔他们的对话告诉你？他会走吗？”
简清捏捏他的手，笑道，“姐姐喜欢诚实的孩子，阿澈做得没有错。🅀🃠🙋肖勉走☭了，还会有别人，怎么，这会儿不说他是讨债鬼了？”
简澈脸颊羞红，跳起来🎓🐨要捂简清的嘴巴。两个人笑闹片刻，等开了大门，简清一怔，“查掌柜？”
瘦削的中年人一拱手，他似是许久不曾睡好，神色有些憔悴，🎔🐳眼睛却亮得惊人。
查掌柜手中拎着的油纸包中飘出来椒麻油香，被简🜃清让进门内坐下后，他急急拆了纸包递给简清，“简小娘子，这是听了你指点后改进的方🄮🀻油糕，你且尝尝？”
上来半句客套也无，直愣愣就要人尝糕，那副模样，不像是来找麻烦的同行，倒🗃像是个急于得到老🀻🁼师认可的学生。
热情🟘🝜好意，无可推拒。简清拣了一块方油糕，糕体温热微油，却没有十几天前她第一次品尝时那股油腻感，入口焦脆香麻，嵌在糕体中的芝麻随着咀🗞嚼裂开，放出一股细腻油脂香味，酥脆外皮咬破后糯米糕的软弹粘牙质感📱就凸显出来，外酥里嫩，相较之前已经是极大的进步。
简🙈清含笑道♷🍂，“查掌柜背后下了不少功夫，手艺又有精进。”
查掌柜一时赧然，“多亏了小娘子指点，如何，可还适口？”眼看简清要开口，他又急急制止，道，“莫🍅要诓我，有什么问题，还请小娘子教我。”
简清便将商业吹捧吞了下去，耐心道，“方油糕添上芝麻的确滋味更上一层，但椒盐芝麻三者味道有些许不洽，掌柜的之后若想再😭🄦进一步，还要在这上面多多钻🃰研。”
查掌柜沉思片刻，起身一礼，“多谢简小娘子。🁼🗑”
简清🟘🝜伸手去扶他，二🜦🄝⚇人重新落座，简澈🏾☉♐如今颇有眼色，上来倒了茶水又离开。
查掌柜落座端了茶盏，张口几次，从简清赢得了比🜃试夸到酒楼空空荡荡的陈设，终于夸无可夸，有些尴尬地道，“不知小娘子重新开业后，有何打算？”
简清瞥他一眼，心中有数。查记糕铺远在城中，虽然不至于跨过半座城池，但也要花些脚程，查掌柜专门来此，自然♃不会只是为了得一句评点。简清淡淡道，“糊口谋生，操持家业罢了。查掌柜有何教我？”
查掌柜连连摆手，“哪至于此。人活于世📃，大多糊口罢了。只🎔🐳是既要做酒楼，起初卖的包子面条这些价廉之物，之后可还要继续售卖？不卖则损声名，卖则空耗精力，不知小娘子可有心思卖方子予我？”
酒楼的高中低分流是必然趋势，原本规划里她是打算将面向脚夫货郎的这🙐🉡些吃食交给🃔未来酒楼一部分帮厨负责，但此时查掌柜上🏂门谈及方子，却也是一条路子。
简清思索一瞬，笑道，“单卖方子有什么意思，查掌柜今日上门寻我，想来也并非只为了方子。我🀻🁼无精力，查记缺新的吃食名头，不如我出名🉠头与方子，你出铺面，二者合则两利，只是账面清算要费些功夫。”
说完，简⛁🗛清静静喝起了白🌋水，🔇⚋🏴一边分神想着之后该煮什么糖水，一边注意着查掌柜连续变幻的神色。