“宿主📫说📩的是什么任务?”系统反问,似乎有点💛💡📚疑惑。
“就是我现在要进厨神试炼场了,不应该颁布一个什么一晚内学会腊汁肉夹馍的任务,然🗇🙣后给个任务奖励吗?”麦格一脸理所当然。
“现在本系统无任务发布,请宿主自📠🜏主选择行为。”系统淡定回答🂠🐍。
“没有奖励的话,那我不开心学了。📠🜏”麦格表现💛💡📚的🅇有些无所谓。
“经🍞验包点开后,厨神试炼场会在二十四小🛳时后消失,宿主请自便。”系统也是一副无所谓的口气。
“哎呀,这系统🖷有长进啊?”麦格挑挑眉,竟然被怼了,这就是来自系统的反抗吗?
看着那厨神试炼场门上出现的二十四小时倒计时,麦格也懒得和系统废话,直接用意⛳🞞🕏识推开门,然后就像上次一般所有精神都被卷走,再睁开眼睛的时候,已经在那个封闭的厨房里。
麦格左右打量了一下,在灶台的角落里出现了一个圆形大烤炉,外壳是银色⛡不锈钢制的,是🖥个电烤炉,和传统的碳烤炉有点像,就是更简便一些。
“这样一炉至少可以烤十五个白吉馍,果然比做扬州炒饭要快很多。”麦格走☪🂑🎇过去打开盖子看了🆞看,满意的点点头。
手边还有个香料盒子,麦格打开一看,香叶、桂皮、大料……卤肉🂠🐍需要用到的香料一应俱全。
橱柜🍞里摆着几大袋子的面粉,冰箱里半🃯🛗🜥柜子的五花肉,还有一小堆排骨。
“好吧,是时候展现我真正的厨艺🟓🜪🄺了。”麦格洗手擦干净,从冰箱里拿了一大块五花肉,清洗之后切成15厘米长、10厘米宽的大块,然后放入一个大缸中加入各种调料放到一旁腌制。
这个腌制时间需要一天以上,不过毕竟是在厨神空间里,所🅥以这个时间被自⛡动抹除了,五分🖥钟之后就腌制完成,将腌制好的肉放入锅中,加入各种香料和调料,大火烧开后打去浮沫,再转小火卤煮两个小时,这样一份腊汁肉就算完成了。
而在卤煮的过程🖷中,麦格也是开始🟓🜪🄺了第一次和面💛💡📚粉打交道的经历。
经过扬州炒饭的上万次练习,麦格的刀工🛍🛃足以应付厨房里百分之八十的情况,但是揉面就不同了,不光是技术活,还是体力活。
虽然系统每个小时都会固定给他恢复一下体力,但是揉面实在是太费劲了,十几分钟过去基本上就要歇好一会才能继续,现在这个身体状态实在是太坑爹,一团面愣是揉了一个多小🁔时才完成。
揉好面之后⛭,放一旁半小时🍕,然后揪出一个个小面团,再逐个拉成长薄条,抹上一沉香油,撒上一点椒盐,随后卷起按成饼状,再用擀面杖擀成圆形,这样一个生面胚就做好了。
打开一旁的烤炉,预热之后把饼放在烙板上烤的定型,然后再立在烤炉壁上,直到烘⛳🞞🕏烤熟,这一炉下去,烤了十六个白吉馍。🜧🄥⛖
麦格从烤炉里拿了一个烤🌏♭熟的白吉🟓🜪🄺馍出来看了看,因为🄓第一次做,形状有点歪,而且还有点裂痕,不算很成功。
卤肉也差不多好了,打开🌏♭盖子,卤肉的香味扑面而来,淡褐色的卤肉看上🛔去还不错,不过有几块散开了,还需要继续改进。
想起前世自己⚹🖕💚在🖷西安吃的那次肉夹馍,后来自己在微博里写的那些评论👆🆩和要求,现在都变成了对自己的要求,表情顿时有些古怪起来。
果然是报应不爽,都坑在自己身上了。
要做出那样的肉夹馍,不知道得什么时候。