要说田小夏的厨艺，那是真不好，勉强能把自己喂饱的水平。可是又因为在国外认识的国人都是祖国各地的，所以她各地🕲🍢的做法也👔🈠⛙多少会一些。
比如蜀地的麻辣烫，比如她现在想做的云滇的豆面🍰汤圆。
说起北方的元宵，南方的汤圆，无论有没有👘🉆🅃馅，无外乎加水☱🃊🖂煮，可是云滇有一种吃法，虽然也要煮，可是却没有汤。
趁着田华刚收拾菜的空档，田小夏🅋🄿把黄豆放在锅里，小火慢焙，直到黄豆皮慢慢炸开，散发出浓郁😥的豆香。
得亏之前摆摊，厨房里工具🚛齐，田小夏把之前拿来磨花椒粉、胡椒粉的小石磨细细地洗赶紧，洗到手冻得通红，闻不出一点儿大料味才作罢。
石磨🍫洗好了，焙出香的黄豆也晾凉了，田小夏一点一点把焦香的黄豆磨成粉。
田华刚看田小夏炒得黄豆挺多的，🅋🄿还要把黄豆磨得哪样细，想接过来自己磨，被田🆦小夏隔开了，田小夏坚持要自己做。
一直🍫🍫到田华刚把晚饭做好了，田小夏的黄豆还没有部🜂磨完。
吃完饭，田小夏一🖦🔸🅜秒钟没耽搁就坐了下来接着磨黄豆，刚刚还冻得通红的手手心已经快冒🙀🗭火了。
田小夏就是这样的人☏，认定了的事，哪怕很多都是机械重复的无用功她也要自己坚持做完。
一直到月上枝头，田☏小夏才把部黄豆粉磨出来。
家属院里有小孩子捡了散鞭炮来放吧，时不时地炸一声，中☱🃊🖂间还穿插这连续的鞭炮声，那🙀🗭🙀🗭是别人家吃饭了。
田小夏收好所有的黄豆粉，找出红糖来泡着水🀣⚓，就开始做汤圆了。
知道自己厨艺没那么好，田小夏也没打🔵🅂🃭算做有馅的汤圆。
她没按照🏮🝟🌞朋友说的传统做法用的吊浆面，只是简单🍰的用🀸🁨🈒糯米面揉成团子下水煮。
汤圆煮着，糖水也好了，撇去红糖水里的浮渣，🛝🝚再把下面的沉淀倒了，糖水就只等这下锅了。
准备好一只大碗，放上两勺黄豆粉，把在水里浮浮沉沉翻滚着的白胖汤圆捞起来放在黄豆粉里，让汤圆在黄豆粉🅔🆒🎿里滚动，使每一🕑个面都沾上黄豆粉，放到盘子里摆👙好。
此时糖水已经🗶☠🀴渐渐粘稠了起来，水🅋🄿变少了，糖变黏🍰了，颜色也变深了。
用小勺舀起糖浆，慢慢☟⛪勾芡在裹了黄豆粉的汤圆上。
田小夏招呼田华刚过来吃。
汤圆糍糯，黄面细腻，红糖香甜，🅋🄿口感丰富👘🉆🅃。田华刚惊喜地看田小夏。
田小夏却摇摇头，还是差点东西，得要点滇地的玫🍰瑰糖，拌在红糖水里，再🁓🅘浇上，那会🂁🞐更好吃的。
有点甜了，还粘牙🖦🔸🅜，明明吃甜的会开心呀，怎么自己还是觉得心里空落落的呢。