陈掌柜问明月,“你问过吗,丽春院的人每天都吃什么。”
宁州青楼多,明月楼和丽春院关系委实算不上好。
明月倒是不怎么在意这些,吃食而已,想吃去买好了,卤猪肘二十文一斤,牛肉四十文一斤,其他的倒还便宜。
可劲儿吃能吃多少,一天三四十文也就够了。
明月道:“掌柜的,丽春院卖卤肉是给东家卖的,自己吃不过是吃些剩料,我们想吃自己买好了,何必叨扰东家。”
明月不想让陈掌柜去见顾妙,在顾妙面前她总觉得抬不起头来,她们风尘女子,顾妙可是贵人。
以前攒了不少银子,现在不用为了保持身材少吃,每天能吃肉,还有银子赚,她已经心满意足了。
陈掌柜道:“有肉谁想卖豆腐。”
她是嫌肉味道大,怕楼里姑娘吃了止不住,但现在做正经生意,谁还怕吃得多。
“我去见见夫人,兴许有转机呢,一斤肉二十文,三十文,你有多少家当够天天吃肉,不为自己以后打算吗。”
桌上的几个姑娘沉默了,谁愿意沦落风尘呢,都有不得已的苦衷,原想一辈子就这样,现在开始卖豆腐,也安定下来。
来这儿买豆腐的也不用异样眼光看她们,或许以后可以嫁人呢,就是不嫁人也能置个院子养老。
卖卤肉不说别的,肯定比卖豆腐赚的多。
“掌柜的,我跟你一块儿去。”明月把盘里的肉吃完,她收拾了收拾,就跟着陈掌柜去了城守府。
张先言正收拾菜地,他道:“夫人在岭南,不在这儿。”
陈掌柜把豆腐坊生意交给景枫,就带着明月坐车去岭南。
顾妙带着人摘黄瓜。
城守府的,城外的,也不知是不是撒了灵泉水的原因,结的黄瓜格外多。
贪多不厌,一拢黄瓜架上的瓜太多,反而长的不好。
所以就摘一部分切成条,腌上,给将士们添菜。
现在五月底,马上就进六月,天气热,吃点凉拌菜最好不过,也因为此,宁州卤肉卖的才好。
顾妙原先卖过赵掌柜卤肉方子,所以宁州方子她改过几次,多了甜辣香辣两种味道,改了的卤香味道再好,顾妙也不卖了。
赚的是少了,但人不能无信,顾妙现在还感谢赵掌柜的五千两银子。