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张蒙和小邓他们抢的热闹,范大厨和🝙两位二厨轮流手拿着抓篱把半成品食材下到锅中。
许意教时说的是两分钟左右,范大厨凭着多年下厨🗥🝮🎝的🔰🄒经验适时🌦🁘提起抓篱,而米二厨和麦二厨就是看着时表,等到两分钟之后再出锅。
抢吃完许意做的脆虾皮觉得不过瘾的张蒙,领☓着其他人围过来试菜,📂🗿♭范大厨与两位二厨也互相🂲💮试吃,寻找彼此的不足之处。
“范大厨做的这份,🝑相比许老板🗭🞵做的🝙有点嫩。”
这个💈🏴嫩指的是外面的脆皮,和许意的那份脆虾皮做比对,外皮颜色略微嫩黄,口感酥脆稍🏮🝚有不足。
“米二厨这一份就有点老了。”
抓篱下锅的深度与时间都会影响菜的成色。
“这个也是,炸的外皮有点硬了。”
麦二厨和米二厨炸制的脆虾皮,颜色比对许意☓做的,呈现出的是暗黄,口感略硬,下嘴需要用力咀嚼。
许意他们等试过菜后,把剩下的几份也都炸制了,后厨内的香气更加浓厚,香的人馋得受不了,🟉🛐🛥唾液分泌🚄🐴🄂过多。
经常与许意抢吃的张蒙,二话不说拿起🆄🍄🅥筷子抢先一步,小邓等人紧追其后,一顿热热闹闹的抢🂲💮食大战就这么开始了。
吃完部的脆虾皮后,张蒙放下筷子一脸🆄🍄🅥满足的离开厨房,留下小邓小卓小蔡分别跟着大厨他们打下手,每人轮番试着做上一份。
“这个看着简单,但掌握火候好像没🝙这么容易。”
小邓手上👣📁的那份外皮没有炸脆,内里是微热,虾皮有腥气,吃下去🈴🂠整📂🗿♭个味道都有点不对劲。
“确实是这样,大厨一直有说,做菜时火候一定要注意,不然一不小心,菜就糊🏱了。”
吃着自己做的失败品,三🟉🛓人交流着大厨们给过☓的指点。
经过一番练手后,后🝑厨人员集体投票后决定,许老板教的这道新特色菜,要过几天再正式添加到菜单中,🚄🐴🄂以免自个的手艺劝退食客。
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一直被许意忽视的网🝑络上,西河大桥救治溺水儿童的视频,在经过多人观看转发后,不😚🁸出意外的火了。
因里面的内容很抓网友的心。
“说💈🏴真的,看到孩☚⛣子哭的那一刻,💔👠我一个大男人看到都要哭了。”往忆得网友在视频下发表了评论。
喂薄💈🏴的视频下,网友们点赞最多的一个评论🝶。