餐厅上菜👷的节奏把握的很🞀好🙟，不会让周昆和许丹丹觉得菜上的太快或者太慢。
而是恰到好处的一道接着🞀一道，可以让客人全身心🅏投😚入在美食当中而不受打扰。
这份难以察觉却真切存在的深厚服务水准🟓🜯🅩才是一家顶级餐🔸🅖厅真正的底子之一。
不要觉得一家餐厅只💽🗒🛆要菜品好吃就可以称之为顶🝒💺级。
现实不是小说，再好💽🗒🛆吃的菜也不存在🛼⚇🏕什🟓🜱🅿么成瘾性。
哪怕你觉👷得一家餐厅的菜味道真的很好，但是环境很糟糕，服务也很糟心，想必也不会一次又去一次去那里接受打击。
世界上好吃的餐厅实在是太多太多了，没有一家餐🅏厅可以做到会当凌绝顶，一览众山小。
既然有💩🔤替代品的情况下，何🙟必热脸去贴一个冷屁🝒💺股呢？
餐厅的💩🔤环境，餐厅的菜品品控和餐厅的服🟓🜯🅩务水准，无一不是一家顶级餐厅需要去细心打磨的。
因为最顶级的服务永远不是热切甚至🛼⚇🏕谄媚的在一旁围着客人转，一直询问客人有什么需求。
客人没有那么lo，不需要从你的服务员身🐚🀛上🅛😁享受优越感。
而是在客人的需求🅮提出前，就已经帮他🟓🜱🅿解决了。
要做到有很多人为客人服务而客人却感受不到他们的存在，这才是服务业最高峰需要追求的东西。
越是🚯🖽😇站在高处的人，越不喜欢自己的私🟓🜱🅿密性被人打扰。
平时🚯🖽😇身边溜须拍马之辈已经够多了，偶尔出来吃个饭还要时不时被服务员打扰，试问内心是怎么样的烦躁。
这也是为什么在海🅮底捞最初的阶段主打服务牌的时候，很多真正的有钱人体验过后感到不适的原因。
因为他们家的服务员空有热情而无眼力，看不出来客人🐚🀚♀需要是什么，只能一次又一次的主动询问。
这样偶尔一两次或许你会觉得他很热情，但是次数一多肯定会👔觉🞔得打扰。
不过近两年也慢慢在改善，服务也开始得体，🅛😁再加上内🐚🀚♀部体制的完善，海底捞的体验也是越来越好。一个🕸能够自我进化的企业确实很难得。
但是周💩🔤昆并感受不到那么多，只是单纯的🟓🜯🅩被美食给征😚服了。
卧槽，这个好好吃，卧槽，那个也好吃！
实在是奈何自己没文化，一句卧槽行天下。
虽说每道菜都很出彩，如那香甜酥脆一口接着一🝒💺口根本停不下来的梁溪脆鳝，外脆里嫩汁☘⛕水饱满的金沙脆皮鸡，还有那香气扑鼻口感软糯的松露汁水辽参红焖猪🌔手。