之后，姜洗净切片；蒜头切成碎末⚂🎥📌，香菜洗🎀🎃🎞净切成🁎细末待用。
旺火🄃🞋热勺，放葱姜蒜香料下去爆香，爆👍🇨🛆香出香料的香气味儿之后，再下羊蹄下去爆炒，炒到变色和肉味道出来后，放点盐下去调味。
之后再放🛶♏水下去炖煮，放白酒去腥，闷煮半个时辰后。
黄亦云用一只筷子戳了一根羊脚，见羊脚上的羊肉筋已经软烂之后，黄亦云再放点合粉进去搅拌几下后，出锅再撒上香菜，这羊脚就做成了🐩🂡。
“哇，味道老香了，是五妹闻过最香最好吃的味道了。”五妹就在厨房里头守着自家大姐做羊脚，从头到尾，直至出锅后，那股香味使劲的往鼻子里头钻了，越闻越香，越香后口水不自知的分泌出来后，又不自知的咽下去，双目闪亮的望向锅中的羊脚。
之后，黄亦云用另🔮一口锅，从坛子里头夹了几块扎鱼出来，放在一个碗中，切上蒜头、放入豆♥豉、干辣椒末直接开锅蒸了起来。
大火蒸🔰🄏了一刻钟的时间后，黄亦云见时间🝴🏖差不多后，热锅烧油，把油烧红之后，淋🐍到扎鱼上，顿时，扎鱼的上的酒香扑鼻而来。
随后，黄亦云再切了一点咸菜用来下粥的。
今日的晚饭就做成了。
“这羊脚还🐘⛳🞛别说，真的老香老好吃了，有着嚼劲，又软又烂的。”黄李氏刚才闻不得那股膻味，只是等大妹把羊脚做出🐐来后🜔，黄李氏吃上一块，顿时双目一亮的道。
“味道的确是不错。”黄平程也🖟📷胃口大好的吃了一块的道。
更别说🔰🄏底下的几个小的，双🆓手抓着羊脚，使劲的啃，啃的双手和嘴上🄣⚿🗉沾满了酱汁。
别看四只羊脚有小两三斤重，只是黄家人多，把羊脚给剁下来后，也只能够黄家大大小小吃上一块罢了。☓⚢📃
几👘🉇个小的吃了一块就没有了后，脸上尽是可惜和馋色。
“这鱼🔰🄏儿也不错，下粥醇香四溢，又有酒香扑鼻，也好吃。”黄从河夹了一块🛴☻扎鱼吃了道。
“大🄃🞋妹有这手艺，咱可以考虑考虑在镇上盘了铺子下来，做吃食，保管生意兴隆起来的。”黄从江这几日吃了大妹做出来的菜儿，不仅🅃仅花样多，又稀奇的，更好吃后，黄从江这想法止不住的冒出来。
只是，可惜了，没钱盘下一间店🖟📷铺给自家做生意了。
“大妹手艺是好，盘下一间店铺做吃食生意是没问题的。只是目前还不行，等咱家缓一缓之后，先赚些银钱再说了。”黄李氏这是第二次从黄从江口中，说自家开做吃食的店铺的事情，黄李氏也觉得大妹做的菜儿好吃，不差，开一间做吃🆓🏌食的店铺也不成问题的。
三日后，是张家三郎成亲的日子。
黄刘氏一大早就去张家帮忙去。
至于吃酒席🐘⛳🞛的人选，本来是一家之主的，黄平程作为黄家的一家之主🄣⚿🗉，本应该他去，只是黄平程身子不大好，就让黄从江去了。
黄从江吃完酒席回来后，和黄家说道，张家做的席面不🄵🁼仅仅菜品丰富多样之外，🂭💃🏈还足足的做了二十桌的席面，一桌坐了十二个人，把张家上下围的满满的。
张家做完酒席♴🌨🁦的🍸🌴🃖第二日后，氏就提着一块羊肉上🄟⚛💄了黄家的大门。