天还蒙蒙亮,刘钊提前来上工,他嘴里嚼着自家炕的干饼,心想娘年纪大了,这饼做的也太硬了些。还未到码头,他便闻到一股子勾人的荤香,越走近越浓,这手里握的饼显得更没滋味了。莫不是那王大王二开始卖早餐了?他家肉饼可没这么清香。
走出巷子,刘钊才看见那是个新的小摊,一个穿着宽大短衫扎着麻花辫的妹子在忙活着,旁边的小姑娘打着下手,还有一个男孩吃力地从板车上搬着长木凳。
见那木凳又大又长,刘钊想也没想,就快步走上前去帮小男孩拿下来,倒把顾辛吓了一跳,愣了一会儿才小声地道谢。
忙活的妹子也转过身,看见他便是一笑,“谢过这位大哥了。”
这年轻姑娘面庞小巧,皮肤有些黑,但一双眼睛却很是明亮,称得上清丽,刘钊被看得有些不好意思,忙道,“没事没事,妹子,你是新来摆摊的?”
顾斐点点头,“我姓顾,我们姐弟三个才搬到镇上的,之后打算在码头上卖些吃食。”
“噢,顾妹子”,刘钊挠挠头,“吃食好呀,我老远就闻见香味了。”
“大哥要吃些什么不,我们这儿开张了。”顾萱机灵地问道。
“这…”闻着虽香,可自己已经吃了两个饼,吃不下更多的东西,但小孩子家出来做生意,又想给他们捧捧场,便说,“有什么喝的吗?正巧嘴巴有些干。”
顾萱看他犹豫,本有些失望,没想到他又问了一句,忙扬起笑脸给自家店揽客,“我们这有一个新鲜吃食,叫蛋酒,大哥要尝尝不?”
“好,来一个这个!”其实一听这名字刘钊便有些后悔,蛋加酒是什么怪味,从没听说过,但问都问了,也只好就着往下说,“我叫刘钊,叫我刘大哥便行。”
顾斐正惊讶于萱儿的机灵,又一想萱儿本就是开朗的性格,倒也没什么别扭的。
刘钊坐在木桌前,看顾斐拿出一个白瓷碗,单手熟练地在碗上磕一个鸡蛋,蛋黄蛋清沿着碗边滑下,她扔去蛋壳,一双筷子快速搅动,鸡蛋就成了糊状。见这架势,刘钊才相信面前这个看上去娇弱的小娘子是个会做饭的。可心里还是存疑,这接下来呢,该不会倒酒吧!
只见顾斐把碗放在桌上,举着烧好的水壶顺着碗边缓缓向内灌入,那糊状的蛋液便渐渐散成蛋花状。倒完水,她在顾萱拿过来的米酒酒酿舀了一勺,这细碎的白米混在薄翼般的蛋花中,甚是好看。
“刘大哥要加多少糖?”顾斐问。
还要加糖?这会是什么味,刘钊平时不重甜,于是道,“加一点就好。”
顾斐加好糖,便摆在他面前,“小心烫。”
刘钊看着面前卖相极佳的蛋酒,虽仍觉得怪异,但意外的想要尝试一番。他拿起白瓷勺舀了一口,吹了吹便赶紧喝,清淡微甜里又带一丝酒香,瞬间惊艳了味蕾。这么怪异的搭配竟然会融合出美味,刘钊每喝一口都觉得不可思议。
忙碌了这么几天,终于迎来了第一个顾客,顾斐看着刘钊一心喝着蛋酒,很是喜欢的样子,心里也感到些安慰。
这摆小摊的工具她着实花费了一番心思,购置这些,再加上一些基本的食材,一点积蓄便见了底。本打算只做个早餐,不过这边的人对中午的主食也没太多要求,顾斐便决定中餐也一起做了。累是累了些,但为了接下来的房钱,顾辛的读书钱,还是先苦一点吧。
“啊…”刘钊发出一声喟叹,他最后是单手举碗倒着喝的,清爽又香甜的味道让这个早晨都温暖起来,“顾妹子,你这吃食真是新奇。”
“刘大哥下次还可以试试别的。”有了第一个顾客的好评,顾斐也觉得轻松不少。
顾萱偷摸地瞧见自家阿姐舒了一口气的模样,心想还以为阿姐很镇定,原来也是担心的嘛。