第二天,许凌辰像往常一样,早起洗漱之后,就先进入了厨房。检查了一下,昨天被他按定时的粥是否已经完成。
将电饭锅的盖子打开,一股清香扑鼻而来,还别说,看起来挺好吃的样子。
看了一眼之后,再次把盖子盖起来。
点了点头,一个已经完成了,他又将水池里的黄豆拿了起来,装在了一边的大碗里面,看着样子,就好像是用剩下放在那里的。
从冰箱里将鸡蛋拿出来,准备煎荷包蛋,先将锅子热了起来,缓缓地倒入了橄榄油。
橄榄油的沸点比较低,但是剪出来的鸡蛋更香醇,还会带上一点,谷物的清香,显得更加好吃。
鸡蛋打入平底锅内,许凌辰慢慢地将平底锅拿了起来,左右轻微晃动着,尽量将这个荷包蛋做成一个饱满的圆形。
把握着火候和时间,轻轻地用铲子将荷包蛋翻面,翻起来的那一面嫩黄色和白色相间。
许凌辰在心里数着时间,再一次小心地翻了过来,新翻过来的这一面和刚刚放下去的那一面一样,嫩黄色和白色相间整,这就意味着,等一下还要再翻一次,果然又过了一会儿,再次翻面。
就这么频繁翻面的时候,还要注意着,不要破坏这个圆形荷包蛋的外形,可谓是小心翼翼有些认真。